Valmistamisaeg: 7 h Küpsetamise aeg: 3 h Kokku kuluv aeg: 10 h Koostisained Kartulipuder Valmistamisõpetus Kartulipuder NB! Kui puder tundub liiga paks, lisa veidi kartuli keeduvett. Burgundia pada Täna toome teieni mõnusa kõhutäie burgundia paja näol. Roog, mille valmistamine ei käi üle jõu. Pada on hea valmistada suuremates kogustes kogu perele või suuremale seltskonnale, kuna […]

Valmistamisaeg: 2 hKüpsetamise aeg: 35 minKokku kuluv aeg: 2 h 35 min Koostisained • 50 g peekonikuubikuid• 500 g hakkliha• 1 keskmine porgand• 1 keskmine sibul• 1 sellerivars• 2 spl tomatipastat• 1 purk purustatud tomatit• 1 spl võid• 200 ml Vignamato Campalliano punast veini• 400-500 g kuiva pastat• soola• pipart• ürdisegu• peale riivimiseks parmesani Valmistamisõpetus 1. Puhasta […]

Valmistamisaeg: 20 minKüpsetamise aeg: 4 h 35 minKokku kuluv aeg: 5 h Koostisained • 1,20 kg veiseribi• 400 ml punast veini Uggiano Chianti Classico Riserva• 500 ml veise või köögivilja puljongit• 1 keskmine sibul• 1 keskmine porgand• 1 keskmine varsseller• 3-4 küüslauguküünt• 1 spl tomatipastat• 1 tl kakaopulbrit• peotäis peterselli lehti• loorberilehti• Rosmariini• Tüümiani• must pipar• […]